老吴美食

菜谱

搜索
菜谱 分类 菜单 食材 珍选 专题
您的位置： 老吴美食 > 菜谱 > 热菜 - 午餐 - 晚餐

杏仁花朵饼干

老吴美食
“非常好吃,非常酥,口感一级的棒.....用的红叶99的方子,我的减半了.....”

食材明细

主料
刷表面用

杏仁花朵饼干-制作解析

  • 杏仁花朵饼干的做法步骤：1
    1
    准备好所有需要的材料,并用ACA小称称出需要的重量...低粉和泡打粉混和备用.
  • 杏仁花朵饼干的做法步骤：2
    2
    黄油室温软化加入糖粉或细砂糖...
  • 杏仁花朵饼干的做法步骤：3
    3
    利用打蛋器打发黄油至发白的羽化状态....
  • 杏仁花朵饼干的做法步骤：4
    4
    加入鸡蛋,继续打发.....
  • 杏仁花朵饼干的做法步骤：5
    5
    同样打发至黄油发白的羽化状态....
  • 杏仁花朵饼干的做法步骤：6
    6
    筛入混和了泡打粉的低粉.....
  • 杏仁花朵饼干的做法步骤：7
    7
    然后揉成面团....
  • 杏仁花朵饼干的做法步骤：8
    8
    在硅胶垫上铺一层保鲜膜,,放上面团,再盖一层保鲜膜...把面团擀成片状...大约三到四厘米...
  • 杏仁花朵饼干的做法步骤：9
    9
    轻轻揭开宝鲜膜,用花朵状的模具..压出饼干形状,压好的图案的面团如果不好取出，可以用手轻轻伸到底层的保鲜膜下面，往上托一下，很容易就拿下来了。
  • 杏仁花朵饼干的做法步骤：10
    10
    压好的花朵放到铺好油纸的烤盘里，依次摆开，中间隔开一段距离。把大杏仁逐个的按上去...
  • 杏仁花朵饼干的做法步骤：11
    11
    然后在上面刷一层薄薄的蛋液...（预热烤箱）
  • 杏仁花朵饼干的做法步骤：12
    12
    送入预热好的ACA烤箱。上火150度。下火130度。。。。。15-20分钟左右。上色满意就可以取出。。。。。
  • 杏仁花朵饼干的做法步骤：13
    13
    成品图,非常可爱诱人,入口更是让人欲罢不能...
  • 杏仁花朵饼干的做法步骤：14
    14
    成品图,非常可爱诱人,入口更是让人欲罢不能...
  • 杏仁花朵饼干的做法步骤：15
    15
    成品图,非常可爱诱人,入口更是让人欲罢不能...
  • 杏仁花朵饼干的做法步骤：16
    16
    成品图,非常可爱诱人,入口更是让人欲罢不能...
  • 杏仁花朵饼干的做法步骤：17
    17
    成品图,非常可爱诱人,入口更是让人欲罢不能...
  • 杏仁花朵饼干的做法步骤：18
    18
    成品图,非常可爱诱人,入口更是让人欲罢不能...
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类： 烘焙 下午茶 零食

*本菜谱采集至互联网，如果侵犯到您的权利，请联系我们，我们将在核实后删除。*

相同食材的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 午餐

热门专题

更多
菠菜鸡蛋汤 焖饭 红烧牛肉面 草莓蛋糕卷 白斩鸡 牛排 糖醋豆腐 酸汤水饺 鹌鹑蛋红烧肉 蔓越莓发糕 豆乳盒子蛋糕 椰子鸡汤 清蒸海鲈鱼 芝麻盐 素炒荷兰豆 椒盐带鱼 牛奶鸡蛋布丁 榴莲冰激凌 玉米面包 杂粮饭 巧克力豆司康 胡萝卜丝饼 黄油蛋糕 爱心饼干 萝卜饭 全麦葡萄干面包 剁椒鸦片鱼头 苦瓜酿豆腐 椒盐葱油饼 香辣螃蟹

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹