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面包机版自制酸奶
老吴美食
“
酸奶对人体有诸多的益处:酸奶中含有大量的“活性乳酸菌”、钙质和丰富的维生素b族,不但能健胃、促进体内的新陈代谢、改善肤质、减少便秘,更能活化免疫系统、降低胆固醇、减少妇女疾病等,可谓是最天然的保健食品。用面包机自制酸奶简单方便。
”
食材明细
主料
全脂纯牛奶
1000ml
发酵菌
2克
辅料
绵白糖
40克
奶香
口味
其他
工艺
数小时
耗时
简单
难度
面包机版自制酸奶-制作解析
1
ACAAB-3CM03面包机的面包桶安装好,装上搅拌棍(面包桶提前用开水充分冲烫消毒)。
2
准备好纯牛奶和酸奶菌。
3
将酸奶菌倒入面包桶内。
4
再倒入纯牛奶。
5
加入绵白糖,可以使口感更加细腻
6
启动自定义和面程序,使牛奶,绵白糖和菌粉充分混合,5分钟左右即可停止程序。
7
启动酸奶程序。
8
程序结束,酸奶已经发酵好了。
9
做好的酸奶可立即食用,也可放入冰箱冷藏数小时,风味更佳!
10
食用时也可根据个人喜好加入炼奶,蜂蜜,水果或果酱调味。
11
当早餐相当不错哒。
12
加一些孩子们喜欢的麦圈,玉米片和火龙果,健康又营养。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:面包机
所属分类: 饮品 儿童 夏季食谱 酸奶 晚餐
*本菜谱采集至互联网,如果侵犯到您的权利,请联系我们,我们将在核实后删除。*
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