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杂粮核桃麦芬
老吴美食
“
老妈说那核桃粉吃不完,味道不咋样,于是我就拿来做麦芬了,第一次自己折腾别的口味。老妈硕比单独吃那核桃粉要好吃。这算是成功了吧…
”
食材明细
主料
低筋面粉
100克
鸡蛋
2个
杂粮核桃粉
100克
细砂糖
60克
牛奶
180ml
泡打粉
5克
色拉油
50克
辅料
盐
2克
咸甜
口味
烤
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
杂粮核桃麦芬-制作解析
1
将湿性材料:牛奶、鸡蛋、色拉油放入大碗里打匀。再加入细砂糖和盐继续搅打均匀。
2
低筋面粉和泡打粉过筛加入湿性材料里。
3
再加入杂粮核桃粉,上下翻拌均匀成面糊状。
4
上下火,180度,烘培20分钟。出炉的后是这样子!好丑的颜色!
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 零食
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