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秋葵蛋羹

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秋葵是我最最最喜欢的蔬菜,我尝试过各种做法,然而今天的这种做法最养生~

食材明细

主料
辅料

秋葵蛋羹-制作解析

  • 秋葵蛋羹的做法步骤:1
    1
    准备两个蛋
  • 秋葵蛋羹的做法步骤:2
    2
    打成糊(可以的话用筛子筛一下,使蛋液更顺滑)
  • 秋葵蛋羹的做法步骤:3
    3
    然后加点温开水和盐,搅拌均匀
  • 秋葵蛋羹的做法步骤:4
    4
    秋葵切段
  • 秋葵蛋羹的做法步骤:5
    5
    放沸水里过一下
  • 秋葵蛋羹的做法步骤:6
    6
    捞出来放进蛋糊里
  • 秋葵蛋羹的做法步骤:7
    7
    包一层保鲜膜,放锅上蒸
  • 秋葵蛋羹的做法步骤:8
    8
    约10分钟就可以出锅了,倒点香油(可以再撒点欧芹碎或者葱花)
  • 秋葵蛋羹的做法步骤:9
    9
    很漂亮哦
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使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 羹类 素菜 家常菜 汤羹 儿童 春季食谱 午餐 晚餐

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