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芝士焗扇贝

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“现在是这些贝类海产品比较肥美的季节，俺家小主早就念叨要吃扇贝了。
芝士焗扇贝，芝士的奶香与扇贝的鲜美融合在一起，真是啊让你唇齿留香，意犹未尽啊！”

食材明细

主料
辅料

芝士焗扇贝-制作解析

  • 芝士焗扇贝的做法步骤：1
    1
    准备原料，奶酪碎、香葱切碎，挑选新鲜的扇贝，按自己口味的沙拉酱；
  • 芝士焗扇贝的做法步骤：2
    2
    将买回的扇贝清洗干净，取出扇贝的肠部分，去掉一半的扇贝壳，摆放在烤盘里；
  • 芝士焗扇贝的做法步骤：3
    3
    在每个扇贝上挤上沙拉酱；
  • 芝士焗扇贝的做法步骤：4
    4
    撒上香葱碎、和奶酪碎（有的没撒香葱，俺家小主不吃香葱）；
  • 芝士焗扇贝的做法步骤：5
    5
    放入提前预热的烤箱内，烤箱上下管180度，烤制20分钟即可。
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使用的厨具：电烤箱
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