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花生酱
老吴美食
“
用面包机做的新鲜花生酱适合用于拌面条,如果想用来抹面包,可以先放入冰箱保鲜层冷藏4个小时再吃,入口香醇。喜欢细滑可以用料理机打长时间点打成泥哦。
”
食材明细
主料
花生米
250克
辅料
无盐黄油
100克
盐
6克
细砂糖
10克
酱香
口味
拌
工艺
一小时
耗时
普通
难度
花生酱-制作解析
1
准备食材,花生炒香,去皮。
2
用料理机将花生米打碎。
3
将打碎了的花生蓉倒入面包机里,有结块的就用手捏碎。
4
然后加入盐糖黄油。
5
启动果酱程序,时间是1小时20分钟。不需要等程序结束,大概启动程序40分钟后可以停止。
6
做好的花生酱再次装入料理杯,打碎成泥装。
7
装入消毒了的奶瓶,放冰箱保鲜层冷藏数小时后再吃,让黄油凝固一下,跟平时买的花生酱没两样哦!
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:面包机、食物调理机
所属分类: 下饭菜 自制食材 老人 快餐
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