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玉米烙

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“玉米有抗菌护肝、消除疾病、促进胃肠蠕动的作用，尤其对小孩能健脑益智的功效，对年老者能保护肝脏、防治动脉硬化、预防癌症和延缓衰老的功效，对爱美的女性能美容护肤。比较直接简单吃玉米当属【玉米烙】，在各大餐厅，玉米烙上桌率很高。10分钟就能搞定又香又酥的【玉米烙】，简单便捷，成品媲美各大餐厅。”

食材明细

主料
辅料

玉米烙-制作解析

  • 玉米烙的做法步骤：1
    1
    准备食材：玉米粒，玉米淀粉和面粉。
  • 玉米烙的做法步骤：2
    2
    将玉米粒用水冲洗沥一下水分。
  • 玉米烙的做法步骤：3
    3
    将玉米淀粉和面粉倒入玉米粒中。
  • 玉米烙的做法步骤：4
    4
    将玉米粒和面粉以及玉米淀粉拌匀。
  • 玉米烙的做法步骤：5
    5
    平底锅烧热油，放入三分之一玉米粒，摊平，来回转动平底锅，把玉米粒煎熟，玉米烙就做好了。
  • 玉米烙的做法步骤：6
    6
    煎熟的玉米烙撒上细砂糖。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃 热菜 家常菜 老人 下午茶 零食 秋季食谱

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