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韩式腌萝卜

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“冬吃萝卜夏吃姜”

食材明细

主料

韩式腌萝卜-制作解析

  • 韩式腌萝卜的做法步骤：1
    1
    萝卜去皮
  • 韩式腌萝卜的做法步骤：2
    2
    切成大方块状的十字星花刀
  • 韩式腌萝卜的做法步骤：3
    3
    倒上盐腌制一晚上
  • 韩式腌萝卜的做法步骤：4
    4
    韭菜洗净切小段
  • 韩式腌萝卜的做法步骤：5
    5
    把腌制好的萝卜水倒掉，用清水冲洗萝卜一遍，加上韭菜根、辣椒粉、白糖
  • 韩式腌萝卜的做法步骤：6
    6
    带上一次性手套抓匀
  • 韩式腌萝卜的做法步骤：7
    7
    放在密封的容器中盖盖腌制2天后即可食用
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使用的厨具：
所属分类： 热菜 泡酱腌菜 常见菜式

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