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石榴酒

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“网上学来的方法，第一次做，材料的量是按自己来准备的。白酒和清酒都可以做。记着所有器具一定要无水无油。”

食材明细

主料
辅料

石榴酒-制作解析

  • 石榴酒的做法步骤：1
    1
    白酒备用
  • 石榴酒的做法步骤：2
    2
    冰糖备用（冰糖的多少决定酒的度数，想要酒的度数高点就多放一些，反之）
  • 石榴酒的做法步骤：3
    3
    石榴
  • 石榴酒的做法步骤：4
    4
    用你认为最简单的方法弄开石榴
  • 石榴酒的做法步骤：5
    5
    剥出石榴籽，尽可能把膜去除干净。
  • 石榴酒的做法步骤：6
    6
    用合适的方法挤压出石榴汁，不过不要用榨汁机榨。
  • 石榴酒的做法步骤：7
    7
    用纱布过滤后放瓶子里
  • 石榴酒的做法步骤：8
    8
    把冰糖和白酒放进石榴汁瓶里。
  • 石榴酒的做法步骤：9
    9
    用保鲜膜包一下，不过不要太严实了，留有发酵的空间。
  • 石榴酒的做法步骤：10
    10
    好了，盖上盖子，放室温20几度的样子发酵。
  • 石榴酒的做法步骤：11
    11
    我这个是过了小两个来月喝的，很清澈，味道也很合适。
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使用的厨具：
所属分类： 饮品

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