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自制薯条

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自制薯条-制作解析

  • 自制薯条的做法步骤：1
    1
    土豆，我用了4个，去皮。切成丝，粗细自己掌握，按照平常在KFC吃的粗细为准，尽量切一致。切好后放到水里泡一下，泡的时候稍微加了一点盐。
  • 自制薯条的做法步骤：2
    2
    把水沥干，放到锅里煮一下，我在煮的时候放了一点点的盐。煮好让土豆丝凉透在放在牛奶里泡上三个小时。在把牛奶沥干在放到冰箱里冻一下
  • 自制薯条的做法步骤：3
    3
    放到油锅里炸
  • 自制薯条的做法步骤：4
    4
    把油沥掉，倒上少许的蕃茄酱就可以了，我还在上面撒了一点点的盐。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃

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