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香橙荸荠

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“荸荠，也称马蹄，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，具有清热化痰，开胃消食，利尿通便，明目醒酒的作用。

煮冰糖荸荠时，家里有不少的橙子，便宜想起了加些橙肉进去，不但味美，功效也好，女儿感冒咳嗽，给她煮了几次，喝后感觉很舒服。还有开胃消食作用，很适合小朋友们吃哦。
这道甜汤我回家做给爸爸吃，他正好是喉咙痛，吃了还真有效哦。”

食材明细

主料
辅料
配料

香橙荸荠-制作解析

  • 香橙荸荠的做法步骤：1
    1
    食材。
  • 香橙荸荠的做法步骤：2
    2
    给荸荠去皮。
  • 香橙荸荠的做法步骤：3
    3
    给橙子去皮，切大块。
  • 香橙荸荠的做法步骤：4
    4
    锅里入水，放入荸荠。
  • 香橙荸荠的做法步骤：5
    5
    荸荠煮熟后，加入香橙和冰糖，煮至冰糖化开。
  • 香橙荸荠的做法步骤：6
    6
    边煮边搅，香橙肉粒就掉下来了。煮好装碗即可食用。
  • 香橙荸荠的做法步骤：7
    7
    装碗即可。
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使用的厨具：煮锅
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