老吴美食

菜谱

菜谱 分类 菜单 食材 珍选 专题
您的位置 老吴美食 > 菜谱 > 热菜 - 午餐 - 晚餐

芥菜墨鱼猪骨汤

老吴美食
秋冬季节,适合煲一些滋润的汤水。芥菜汤能润肺,有些燥热,便秘,喉咙痛的症状就可以喝。

食材明细

主料
辅料
配料

芥菜墨鱼猪骨汤-制作解析

  • 芥菜墨鱼猪骨汤的做法步骤:1
    1
    黄豆和蜜枣洗净,生姜拍散。
  • 芥菜墨鱼猪骨汤的做法步骤:2
    2
    洗净猪筒骨,沥去血水。
  • 芥菜墨鱼猪骨汤的做法步骤:3
    3
    洗净墨鱼干,撕成条状。
  • 芥菜墨鱼猪骨汤的做法步骤:4
    4
    汤煲加入水,放进猪筒骨和其他已经洗好的材料。
  • 芥菜墨鱼猪骨汤的做法步骤:5
    5
    趁水还没有开,赶紧洗大芥菜吧。
  • 芥菜墨鱼猪骨汤的做法步骤:6
    6
    水开了,撇去浮沫。
  • 芥菜墨鱼猪骨汤的做法步骤:7
    7
    放大芥菜进去
  • 芥菜墨鱼猪骨汤的做法步骤:8
    8
    菜烫软了,就把它全按进汤里面。
  • 芥菜墨鱼猪骨汤的做法步骤:9
    9
    煲两个小时后,就能喝到润肺的好汤啦。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:瓦煲
所属分类: 汤类 汤羹 自制食材

相同食材的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多