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黑米椰奶棒冰

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“天气渐热，来几款清凉的冰品是必须的，黑米椰奶是我钟爱的口味，今天做款棒冰试试，清凉又不失营养！咬开一口，黑米还特有嚼劲。”

食材明细

主料

黑米椰奶棒冰-制作解析

  • 黑米椰奶棒冰的做法步骤：1
    1
    准备材料
  • 黑米椰奶棒冰的做法步骤：2
    2
    黑米洗净加水放锅里煮20分钟左右，不用煮太烂，这样才有嚼头
  • 黑米椰奶棒冰的做法步骤：3
    3
    加入冰糖溶化开即可关火备用
  • 黑米椰奶棒冰的做法步骤：4
    4
    椰浆加牛奶小火加热，喜欢吃甜的可以再加点糖
  • 黑米椰奶棒冰的做法步骤：5
    5
    加入两大勺煮好的黑米
  • 黑米椰奶棒冰的做法步骤：6
    6
    玉米淀粉用少量水化开，倒入
  • 黑米椰奶棒冰的做法步骤：7
    7
    搅拌均匀
  • 黑米椰奶棒冰的做法步骤：8
    8
    稍凉倒入模具
  • 黑米椰奶棒冰的做法步骤：9
    9
    放上冰棒棍，放冰箱冷冻5个小时，吃的时候拿出回温一下即可脱模食用。
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 糕点 甜品 饮品 冰品

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