老吴美食
首页
菜谱
食材
珍选
专题
老吴美食
菜谱
搜索
菜谱
分类
菜单
食材
珍选
专题
首页
热菜
凉菜
汤羹
主食
小吃
西餐
烘焙
饮品
零食
泡酱腌菜
自制食材
最新菜谱
浏览全部菜谱
您的位置
:
老吴美食
>
菜谱
>
热菜
-
午餐
-
晚餐
蓝莓豆腐
老吴美食
“
香浓滑嫩的豆浆冻,配上酸甜的蓝莓酱,估计不会有几个人不喜欢吧。
”
食材明细
主料
黄豆
100克
清水
1000毫升
辅料
白凉粉
40克
配料
白糖
20克
大喜大蓝莓酱
适量
甜味
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
蓝莓豆腐-制作解析
1
准备需要的材料,黄豆提前泡发。
2
黄豆和清水放入豆浆机,启动干豆/湿豆程序。
3
白凉粉放入碗中,加入适量的清水。
4
搅拌至白凉粉融化后备用。
5
程序结束后,把煮好的豆浆过滤。
6
取500毫升豆浆放入奶锅中,加入白糖。
7
倒入之前调好的白凉粉糊,小火煮至沸腾。
8
关火后倒入保鲜盒大约1厘米高,用滤网撇去气泡,晾凉。
9
豆浆晾凉后会凝结成爽滑的豆浆冻,用勺子划成小块。
10
把豆浆冻放入碗中,淋上蓝莓酱,滑嫩的蓝莓豆腐就大功告成啦。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:豆浆机
所属分类: 凉菜 素菜 家常菜 常见菜式 儿童 春季食谱 夏季食谱 秋季食谱 宴客菜 午餐
*本菜谱采集至互联网,如果侵犯到您的权利,请联系我们,我们将在核实后删除。*
相同食材的更多做法
更多
孜然豆腐
落雨无声
香煎豆腐的做法大全
专题
香煎豆腐的做法大全
专题
香煎豆腐的做法大全
专题
香煎豆腐的做法大全
专题
香煎豆腐的做法大全
专题
你可能还喜欢
更多
热菜
家常菜
午餐
蚝油烧茄子
烟雨心灵
蚝油烧茄子
烟雨心灵
蚝油烧茄子
烟雨心灵
蚝油烧茄子
烟雨心灵
蚝油烧茄子
烟雨心灵
蚝油烧茄子
烟雨心灵
热门专题
更多
菠菜鸡蛋汤
焖饭
红烧牛肉面
草莓蛋糕卷
白斩鸡
牛排
糖醋豆腐
酸汤水饺
鹌鹑蛋红烧肉
蔓越莓发糕
豆乳盒子蛋糕
椰子鸡汤
清蒸海鲈鱼
芝麻盐
素炒荷兰豆
椒盐带鱼
牛奶鸡蛋布丁
榴莲冰激凌
玉米面包
杂粮饭
巧克力豆司康
胡萝卜丝饼
黄油蛋糕
爱心饼干
萝卜饭
全麦葡萄干面包
剁椒鸦片鱼头
苦瓜酿豆腐
椒盐葱油饼
香辣螃蟹
最受欢迎的家常菜
更多
红烧肉
红烧茄子
红烧鱼
鱼香肉丝
可乐鸡翅
宫保鸡丁
红烧排骨
糖醋排骨
水煮肉片
佛跳墙
麻婆豆腐
麻辣香锅
年夜饭
瘦身
补气血
秋葵
黑木耳
大闸蟹