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时蔬排骨汤

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“第一次在家作猴头菇，发现这个菇做出来的汤有点苦，百度一下才明白，这个菇干品本身就有点苦，呵呵，不明白的事情多着呢，成长空间很大哟！

以排骨做主料，加上应季的蔬菜，最好配得颜色漂亮吧，配合电压力锅，喝美味的汤其实很方便。”

食材明细

主料
辅料
配料

时蔬排骨汤-制作解析

  • 时蔬排骨汤的做法步骤：1
    1
    材料图，猴头菇提前泡发。
  • 时蔬排骨汤的做法步骤：2
    2
    将排骨加葱姜料酒焯水。
  • 时蔬排骨汤的做法步骤：3
    3
    其它食材改刀成块片儿段，焯好的排骨洗去浮末。
  • 时蔬排骨汤的做法步骤：4
    4
    放进高压锅中，葱段姜块也要加上，加适量水，高压锅的水量基本不会有变化，需要多少汤就加多少水
  • 时蔬排骨汤的做法步骤：5
    5
    启动肉类键，总共需要半小时左右。
  • 时蔬排骨汤的做法步骤：6
    6
    开锅加盐调味儿
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使用的厨具：电压力锅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹 孕妇 夏季食谱 秋季食谱 午餐 晚餐

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