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自制酸奶
老吴美食
“
藏灵菇菌是天然野生制酸奶的唯一菌种,由藏灵菇制成的酸奶,只有藏灵菇和鲜牛奶,无需加热,含有100/%的乳酸活菌,绝无任何添加成份:如增稠剂,添加剂,甜味素,防腐剂,调味素等.
”
食材明细
主料
藏灵菇菌
适量
辅料
纯牛奶
适量
酸甜
口味
其他
工艺
数小时
耗时
简单
难度
自制酸奶-制作解析
1
准备藏灵菇菌,菌清洗赶紧准备好。
2
将菌和牛奶倒入器皿中,准备发酵,最好用纱布封口
3
发酵中,给大家上个照片,流口水啊!呵呵,大概6-10个小时就可以了,天气比较热
4
将藏灵菇菌滤出来,下面就是酸奶了,很有成就感。O(∩_∩)O~
5
做好的酸奶,可以喝喽,吼吼!如果觉得酸可以加些蜂蜜,果酱,或者白糖之类的,调下味道。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:
所属分类: 饮品 家常菜 酸奶
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