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土豆丸子

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“非常好吃的土豆丸子，土豆控们一定不能错过哟。”

食材明细

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辅料
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土豆丸子-制作解析

  • 土豆丸子的做法步骤：1
    1
    土豆去皮切块
  • 土豆丸子的做法步骤：2
    2
    入锅蒸10分钟至熟。
  • 土豆丸子的做法步骤：3
    3
    胡萝卜刮成丝，香菜、葱切成粒备用。
  • 土豆丸子的做法步骤：4
    4
    土豆拿出捣成泥备用。
  • 土豆丸子的做法步骤：5
    5
    往土豆泥中加入蛋清、调料（盐：3g、鸡粉：3g、胡椒粉：1g）、胡萝卜、香菜和葱拌匀，揉成丸子状。
  • 土豆丸子的做法步骤：6
    6
    起锅倒油炸土豆，呈金黄色
  • 土豆丸子的做法步骤：7
    7
    出锅拼盘，大功告成~~
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使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类： 小吃 家常菜 零食

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