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毛豆白菜汤

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食材明细

主料
辅料

毛豆白菜汤-制作解析

  • 毛豆白菜汤的做法步骤:1
    1
    把材料洗净。
  • 毛豆白菜汤的做法步骤:2
    2
    毛豆仁放料理机里,加适量水打浆。
  • 毛豆白菜汤的做法步骤:3
    3
    小白菜切成细备用。
  • 毛豆白菜汤的做法步骤:4
    4
    打好的毛豆浆放煮锅里,放入一碗水煮,要边煮边搅,以免糊了。
  • 毛豆白菜汤的做法步骤:5
    5
    毛豆浆煮沸后转小火煮再两分钟(豆浆有假沸现象,要多煮一会)放入切细的白菜煮至断生加入适量盐即可出锅。
  • 毛豆白菜汤的做法步骤:6
    6
    成品图
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使用的厨具:搅拌机、煮锅
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹

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