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自制老酸奶

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自从“老酸奶臭皮鞋”事件,便觉得作为一个中国人活着越来越不容易,也决定从今便3自己做老酸奶好了。

食材明细

主料
辅料
配料

自制老酸奶-制作解析

  • 自制老酸奶的做法步骤:1
    1
    准备材料:250ml纯奶两袋,酸奶一袋,白糖2大勺(可根据口味增减),蜂蜜一大勺(可根据口味取舍)
  • 自制老酸奶的做法步骤:2
    2
    取两大勺白糖放于小锅中
  • 自制老酸奶的做法步骤:3
    3
    在小锅中加入一点水
  • 自制老酸奶的做法步骤:4
    4
    加热直至糖化成水(注意,糖不要糊了,糖化成白水糊状即可)
  • 自制老酸奶的做法步骤:5
    5
    加热至此程度即可
  • 自制老酸奶的做法步骤:6
    6
    关火,倒入纯奶
  • 自制老酸奶的做法步骤:7
    7
    加入一勺蜂蜜
  • 自制老酸奶的做法步骤:8
    8
    搅拌均匀后放入酸奶机即可(酸奶机中加入少许热水能加速发酵速度)一天后即成功发酵
  • 自制老酸奶的做法步骤:9
    9
    成果
  • 自制老酸奶的做法步骤:10
    10
    成果
  • 自制老酸奶的做法步骤:11
    11
    成果
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使用的厨具:酸奶机
所属分类: 饮品 酸奶

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