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油焖小土豆

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“新鲜的小土豆，直径1.5--2cm,买回来，做一盘油焖小土豆，小时候家里也做过，味道不错呦。”

食材明细

主料
辅料

油焖小土豆-制作解析

  • 油焖小土豆的做法步骤：1
    1
    小土豆
  • 油焖小土豆的做法步骤：2
    2
    只比一元硬币大一点
  • 油焖小土豆的做法步骤：3
    3
    热锅，放油
  • 油焖小土豆的做法步骤：4
    4
    锅中放入洗净的小土豆，加入盐、生抽，翻炒
  • 油焖小土豆的做法步骤：5
    5
    加入大蒜、胡椒粉、水，盖上锅盖，焖土豆。水快焖干了，小土豆就焖好了
  • 油焖小土豆的做法步骤：6
    6
    出锅、装盘。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃 素菜 家常菜 零食

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