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腌制双黄鸡蛋

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腌制双黄鸡蛋-制作解析

  • 腌制双黄鸡蛋的做法步骤：1
    1
    挑选新鲜双黄鸡蛋。
  • 腌制双黄鸡蛋的做法步骤：2
    2
    用水洗净。
  • 腌制双黄鸡蛋的做法步骤：3
    3
    放到水里浸泡一天。
  • 腌制双黄鸡蛋的做法步骤：4
    4
    把裂纹的挑出来，其它的捞到盆里。
  • 腌制双黄鸡蛋的做法步骤：5
    5
    再放到凉开水中浸泡。
  • 腌制双黄鸡蛋的做法步骤：6
    6
    取出来晾干。
  • 腌制双黄鸡蛋的做法步骤：7
    7
    将白酒倒入碗中，把鸡蛋放到酒里。
  • 腌制双黄鸡蛋的做法步骤：8
    8
    取出来裹上一层盐。
  • 腌制双黄鸡蛋的做法步骤：9
    9
    放到塑料袋里，把口扎严实。放到阴凉干燥出腌制15天。
  • 腌制双黄鸡蛋的做法步骤：10
    10
    锅里放水，放入腌好的双簧蛋煮8分钟。稍晾切开。可以夹到烧饼里带着逛公园饿了充饥不错哦
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使用的厨具：其它、煮锅
所属分类： 小菜 泡酱腌菜 家常菜 早餐 午餐 晚餐

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